1ª JORNADA GASTRONÓMICA DEL POTRO LECHAL HISPANO BRETÓN

Oct 9, 2019 | Noticias | 1 Comentario

El restaurante Los Molinos de Ruente en colaboración con la Asociación Hispano Bretona de Cantabria «MANADAS» celebrará este próximo fin de semana 12 y 13 de octubre la «1ª Jornada Gastronómica del Potro Lechal Hispano Bretón de Cantabria».

Las jornadas consisten en un menu de diferentes platos elaborados con carne de potro.

Cantabria es la comunidad donde exclusivamente se puede consumir carne de potro lechal.

Concretamente en estas jornadas se degustarán potros nacidos en Ruente, alimentados con leche materna y pasto natural de los montes de Sejos.